Уличные печи-барбекю: достойное украшение участка
Хотя ассортимент печей-барбекю не так широк, как у каминов, но в нем можно найти достаточно большое количество вариаций конструкций и наружного оформления. Среди уличных печей можно встретить и массивные кирпичные изделия и компактные, мобильные металлические решетки.
Виды печей-барбекю
В основном, такие печи — это:
- стационарные кирпичные без облицовки натуральным камнем;
- стационарные кирпичные с облицовкой из природного камня;
- чугунные (стационарные и переносные).
Печи из этих материалов приспособлены для постоянного нахождения на улице, где они постоянно подвергаются негативным коррозионным воздействиям: осадки, перепады температур, повышенная влажность.
Барбекюшница из кирпича
Стационарная печь-барбекю из кирпича привлекательна тем, что кирпичную кладку для нее может сделать практически любой каменщик, для этого не требуются какие-то специфические знания и навыки, достаточно общестроительных.
Из чего состоит печь-барбекю
В конструкции печи кроме самой жаровни, как правило, предусматриваются дополнительные, вспомогательные элементы:
- полки;
- дополнительные поверхности для разделки продуктов (рыбы, овощей, мяса);
- ниши;
- крючки для подвешивания кухонной утвари и т.п.
Элементы печей-барбекю
Для исправной и продолжительной эксплуатации кирпичной печи-барбекю необходим надежный фундамент и навес над печью и рабочим местом повара.
Такая печь может выполнять много ролей:
- камин,
- барбекю,
- коптильня,
- декоративный элемент участка перед домом и т.п.
Для изготовления решеток применяется чугун, для кладки — огнеупорный кирпич. Декорироваться печи могут натуральным камнем, коваными элементами. Единственным недостатком таких печей считается их массивность, но, если места достаточно, то это не столь существенно.
Чугунная печь-барбекю
Чугунная печь-барбекю занимает гораздо меньше места и имеют более утонченный вид. Ее чаще используют там, где территория перед домом небольшая, а сам дом построен в современных архитектурных стилях.
Еще одно преимущество чугунных печей — это возможность переставить их на другое место, если владелец участка задумает перепланировку. Компактные мобильные модели подойдут для организации летнего кафе. В качестве туристических принадлежностей они, как правило, не используются из-за своего веса и габаритов (даже для небольших изделий).
Начиная строительство каменных домов, не следует забывать и об организации площадки для отдыха, неотъемлемой частью которой считаются уличные печи-барбекю.
Еще статьи:
Русская печь в доме: возвращение к корням
Русская печь представляет собой массивную конструкцию с полатями, которая служит для приготовления пищи и отопления дома.
Беседка на участке: тонкости выбора
Беседка — это место, где хозяева частного дома и их гости могут насладиться свежим воздухом, уединенностью, чаепитием на природе.
Водопроводные трубы: непростое решение
Владельцу частного дома приходится выбирать между сроком эксплуатации, сложностью монтажа и стоимостью труб. У каждого вида труб есть свои сильные и слабые стороны.
